هــام

لحوم بيضاء و رؤوس الغنم و البقر تدخل سوق سيدي عقبة في الصباح الباكر و ترمى على الأرصفة

تجاوزات خطيرة يدعمها صمت مصالح التجارة

يوم : 11-06-2019 بقلم : حيزية ت
صورة المقال
الصورة التي التقطناها أمس في حدود الساعة الثامنة والنصف صباحا تؤكد الخبر وتوثقه، كميات كبيرة من الدجاج والديك الرومي المدبوح و رؤوس البقر والكباش مرمية على الأرض منذ الصباح الباكر
وعلمنا من بعض التجار المجاورين لمداخل السوق ان أطنان من الدجاج و الديك الرومي و رؤوس و أحشاء الأغنام تدخل سوق سيدي عقبة في الصباح الباكر قبل ان تفتح القصابات حيث يتم نقل اللحوم من الشاحنات عبر عربات مخصصة لنقل السلع و بطرق غير صحية تصل إلى القصابات لتبقى ساعات طويلة خارج المبردات عرضة للأوساخ و الغبار و البكتيريا  علما أن اللحوم بأنواعها من المواد التي تشكل خطرا كبيرا على الصحة اذا لم تحترم فيها سلسلة التبريد و طرق الحفظ حسب ما ذكرته جمعيات حماية المستهلك الذين دقوا ناقوس الخطر حول الوضع الكارثي لسوق سيدي عقبة الذي يتغافل عنه المسؤولين عن القطاع ما سمح بتفاقم حجم التجاوزات الخطيرة. و أكد شهود عيان انه في كثير من المرات تقع اللحوم على الأرض و منها ما تجر، و ترمى الاحشاء و رؤوس الغنم و البقر على الأرصفة و بالقرب من المجاري لتوجه مباشرة إلى المستهلك دون حسيب او رقيب. و يتساءل العديد من المواطنين الذين التقينا بهم في السوق كيف لأعين أعوان المراقبة التابعين لمديرية التجارة لم تلمح مثل هذه التجاوزات الخطيرة و لم تسجل أي مخالفات بهذا السوق كما لم يسبق و ان اتخذ في حق المخالفين أي إجراءات قانونية رادعة حسب ما ذكره أصحاب المحلات والطاولات المتواجدة عند احد مداخل السوق 
عدد المطالعات لهذا المقال : 178


أضف تعليقك :
: الإســــــم
: البريد الإلكتروني
: نص التعليق

مقالات في نفس الفئة