هــام

أمام غياب أجهزة التبريد وارتفاع درجة الحرارة

رمي أزيد من 100 قنطار من الخضر والفواكه بسوق الكرمة يوميا

يوم : 10-07-2019 بقلم : آمال . ع
صورة المقال
 يعرف سوق الجملة للخضر و الفواكه بالكرمة  منذ بداية فصل الصيف رمي كميات معتبرة  من الخضر و الفواكه  بالمزابل    بعد تعرضها إلى التلف نتيجة انعدام  المبردات الخاصة بهذه  السلع  ، حيث  تجاوزت  الـ 100 قنطار  يوميا  لاسيما خلال الأيام الأخيرة التي  تزامنت مع موجة الحر التي راوحت ال 42 درجة مئوية  و من بينها الطماطم  التي  انخفض سعرها الى 20 دينار و البصل ب 25 دج  الى جانب القرع  و الجزر  و كذا الخوخ  و فاكهة الدلاع  و المشمش ، و التي اضطرت التجار الى  تخفيض ثمنها  بنسبة 50 بالمائة حسبما أشار اليه رئيس اتحاد تجار الجملة بخباز  لتفادي تكدسها  و  تلفها ،  و لكن رغم ذلك لا يتم الإقبال على اقتنائها حسبه من قبل تجار التجزئة أو حتى المواطنين ،  الأمر الذي كبدهم عدة خسائر و جعلهم يطالبوا  الجهات المعنية بضرورة أخذ انشغالهم بعين الاعتبار من خلال دعم هذا المرفق التجاري  بمشروع  للصناعة الغذائية  حتى يتمكنوا  من  تحويل هذه السلع سريعة التلف الى عصائر  و من ثم  بيعها الى المصانع  المختصة في هذا النوع من النشاط  ، خاصة  و أن هذا المرفق التجاري يتوفر على وعاء عقاري ملائهم للمشروع يتربع على مساحة تقدر بـ 3 هكتار،   و  دعوا في هذا الاطار  المهتمين  الى ضرورة التقرب من الإدارة  بغية   تقديم عروضهم.
عدد المطالعات لهذا المقال : 178


أضف تعليقك :
: الإســــــم
: البريد الإلكتروني
: نص التعليق

مقالات في نفس الفئة