أكد البروفسور عياط محمد مختص في مراقبة النوعية للمواد الغذائية أن التمور الجزائرية معروف عنها الجودة والذوق المميز وأنها غنية بالألياف الغذائية التي لها أهمية كبيرة في عملية الهضم إذ أن أغلبية الأطباء ينصحون مرضى الجهاز الهضمى بتناول هذه المادة.
هذا إلى جانب تركيباتها المميزة وغناها بالسكريات الطبيعية والفيتامينات ،والأملاح المعدنية وعنصر الحديد وغيرها من الضروريات الخاصة لنمو الجسم السليم هذا إلى جانب أن هذه المادة لا تتطلب إمكانيات كبيرة للحفظ والتخزين ، كما أشار البروفسور عياط المختص في التغذية أن التمور تعد عنصرا ومصدرا حقيقيا للطاقة البسيطة والمركبة وينصح به مرضى السكري ومرضى فقر الدم وغيرها
وفي سياق متصل أكد ذات المتحدث أن للتمور فوائد كبيرة ومتعددة وعليه يجب إدراجه ضمن الوجبة المحمولة الخاصة بالمتمدرسين لما لها من مميزات تعود بالمنفعة على نمو الجسم كما ينصح محدثنا أيضا تناول التمر بدلا من المأكولات الخفيفة والسريعة مثل "السندويشات "التي تضر بالصحة. وحسبه فإن التمور الجزائرية هي ملكة تمور العالم لما تحتويه من تركيبات غذائية مهمة لنمو الجسم السليم .
و أكد البروفسور عياط أن التمور الجزائرية معروف عنها الذوق المميز و أنها غنية بالألياف الغذائية التي لها أهمية كبيرة في عملية الهضم إذ أن أغلبية الأطباء ينصحون مرضى الجهاز الهضمى بتناول هذه المادة ، هذا إلى جانب تركيباته المميزة وغناه بالسكريات والفيتامينات ،والأملاح المعدنية وعنصر الحديد وغيرها من الضروريات الخاصة لنمو الجسم السليم هذا إلى جانب أن هذه المادة لاتتطلب إمكانيات كبيرة للحفظ
كما أشار البروفسور عياط المختص في التغذية أن التمور تعد عنصرا ومصدرا حقيقيا للطاقة السريعة وينصح به لمرضى السكري ومرضى فقر الدم وغيرها وفي سياق المتصل أكد ذات المتحدث أنه للفوائد الكبيرة والمتعددة لمادة التمور يجب أن ينصح به للتناوله من قبل المتمدرسين و جلبه ضمن "اللمجة "لما له من مميزات خاصة تعود بالمنفعة على نمو الجسم كما ينصح محدثنا أيضا أن تناوله بدلا للاكلات الخفيفة "السنديوتشات "التي تؤثرعلى الجسم وحسبه فأن التمور الجزائرية هي ملكة تمور العالم نظرا لقيمتها الغذائية.
