أسفرت التدخلات التي قامت بها مصالح الرقابة التابعة لمديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية البيض عن تسجيل 3159 تدخل، ضبط من خلاله 536 مخالفة وتوجيه 222 محضر على العدالة ضد التجار المخالفين، وحجز 1404 كلغ من اللحوم الحمراء والبيضاء، ومواد اخرى منها مواد غذائية عامة كملح الطعام، كما قامت باقتطاع عينات من مختلف المنتجات سريعة التلف، وأخضعتها للتحاليل المخبرية، التي أسفرت عن عدم مطابقة 69 عينة للمواصفات، منها 20 عينة خضعت للتحليل الفيزيوكيميائي، و49 أخرى للتحاليل الميكروبيولوجيةن وقد تم بهذا الخصوص إحالة 15 ملف على العدالة لعدم احترام سلامة المادة الغذائية، كما تمّ الكشف عن ممارسات تجارية غير شفافة بحجم 10503810.00 دج، وهذا حسب بيان مديرية التجارة.