لا تخلو هذه الأيام محلات بيع مستلزمات حلويات العيد من الحركة قبل وبعد الإفطار ، ولا تتراجع نسبة التوافد وعلى امتداد ساعات طويلة بداية من العشر الأواخر من رمضان على كل النقاط المتخصصة لانتقاء مختلف المواد الأولية التي تدخل في صناعة كعك العيد ومواد الزينة التي توّشح حلويات نسخة 2024 . جرت العادة و مع بداية العد التنازلي أن تُعرج ربّة البيت نحو محلات بيع مستلزمات العيد لانتقاء ما ينقصها من لوازم قبل حجز تذكرة إعداد أصناف متعددة ومتباينة من الكعك التقليدي والعصري وقبل الدخول في دوامة التنافس لتقديم أجمل طبق صبيحة عيد الفطر المبارك . اليوم وفي خضم الاستعدادات الخاصة بالاحتفال بحلول هلال شوّال تُخصص ربّة البيت ميزانية أخرى كافية لتغطية مصاريف العملية ، أمام ما تقدمه المحلات من عروض استثنائية تستقطب فيها أكبر عدد من الزبائن وتسجل من خلالها أضخم حصة من المبيعات . وبلغة التنافس والتسابق بادرت هذه الأيام المساحات الكبرى والمحلات التجارية المتخصصة في تغيير واجهتها وتلبيس رفوفها بأجمل ثوب مرصّع بالورود ومختلف مواد الزينة بألوان وأذواق وأشكال جذابة وراقية لا تقاومها ربّة البيت ولا تتردد في اقتنائها مهما كلفها ذلك . وبالتوجه نحو الإبداع والابتكار وإعداد حلويات باهرة اخترق كل من البريستيج والطوندونس مطبخ حواء يرافقان أطباقها في المناسبات الدينية والعائلية ويتربعان على عرش الذوق الرفيع في كل الأنواع المحضّرة من "الصابلي" إلى الحلويات المصنوعة من اللوز وغيرها من المكسرات حتى لا تبتعدان عن الساحة المحلية ويحضران بقوة في نسخة 2024 . وحتى لا تفوت المحلات التجارية المتخصصة فرصة رفع حجم المبيعات اختارت زاوية التخفيضات والعروض الاستثنائية في المواد التي يكثر عليها الطلب في هذه المناسبة الدينية ، وبالطريقة التي تتصدر فيها القائمة في العشر الأواخر من رمضان ، وبأفضل الأسعار مع اقتراب حلول هلال شوال . وهو السباق الذي دخلته حواء رغما عنها تتنقل فيه من نقطة لأخرى ومن محل لأخر حتى ترسو على المحطة النهائية التي تجنبها مصاريف إضافية ، خاصة وان أعباء مثل هذه التحضيرات ثقيلة جدا ويترتب عنها دفع ضريبة خاصة بالاحتفال . ومن خلال الجولة التي أجرتها "الجمهورية أولاين" اليوم الأحد 21 رمضان فقد مست التخفيضات ببعض النقاط كل من مادة المارغرين ب 300 دينار للعلبتين و420 دينار للكلغ الواحد من الفول السوداني الابيض و380 دينار للفول السوداني بالقشرة و 1490 دينار لللوز و1250 للجوز ، بالمقابل فلم ينزل كل من السمسم عن 790 دينار و النشاء عن 210 دينار وجوز الهند عن 650 دينار ، أما حلوة الترك فقد حدد سعر العلبة ب 580 دينار و النوقا ب 275 دينار للوحدة . و أمام الإقبال على كل أنواع الزينة فقد تراوحت أسعار علبة الشكولاطة بين 65 و280 دينار للعلبة حسب النوع والوزن ، أما الأشكال الأخرى كالزهور وغيرها من الأصناف الجديدة فلم تقل عن 200 دينار للوحدة وقائمة المشتريات في هذه المناسبة تبقى طويلة لا يسلم منها إلا من تعود على الاختيار الأنسب و بأقل التكاليف .