تشهد أسعار لحم الدجاج في أسواق ولاية غليزان خلال الأيام الأخيرة ارتفاعا كبيرا وصل قرابة 40 بالمائة، بالتوازي مع ارتفاع ملحوظ في أسعار البيض، وصل إلى حوالي 20 بالمائة، حيث تراوح سعر الكيلو غرام الواحد من الدجاج ما بين 480 و 500 دج ، بينما وصل سعر الصفيحة التي تحتوي على 30 بيضة إلى سقف 550 دج ، ما دفع العديد من المواطنين إلى العزوف عن شراء لحم الدجاج ولحوم الدواجن بشكل عام، كما تراجعت مبيعات الدجاج وخاصة في فصل الصيف مقارنة بالمواسم السابقة حسب تصريحات البعض من أصحاب القصابات والمحلات المخصصة لبيع اللحوم . وفي ظل استمرار موجة الغلاء التي طالت الدواجن و عديد السلع و المواد الغذائية ذات الإستهلاك الواسع في الآونة الأخيرة وأصبحت لا تناسب جيوب المستهلكين خاصة ذوي الدخل الضعيف، تساءل كثير من المواطنين عن أسباب إرتفاع أسعار اللحوم البيضاء بنوعيها و كذا بيض المائدة، وخاصة أن شريحة واسعة من المستهلكين تتجه إلى تناول الدواجن والبيض على حد سواء بعد إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بشكل كبير في السنوات الماضية، و كما طالب العديد منهم بتدخل الجهات الوصية لوضع حد لجشع التجار ، وتنظيم ومراقبة أسعار الأسواق لمواجهة الارتفاعات المتتالية لأسعار السلع الغذائية الأساسية.