في إطار عمليات المراقبة و التفتيش التي تقوم بها مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية تيسمسيلت، و بالتنسيق مع أعوان الأمن و مكتب النظافة التابعة لبلدية تيسمسيلت، تم ضبط صاحب محل لصنع الحلويات بمختلف أنواعها يمارس نشاطه بطريقة غير قانونية، وذلك بسبب عدم وجود سجل تجاري، وبعد تفتيش المحل تم تسجيل انعدام تام للنظافة، كما أنه يستعمل مواد منتهية الصلاحية في التحضير، متمثلة في مادة الحليب المدعم والمعطرات، حيث تم حجزها و اتلافها مع اتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة.