وصلت كمية المحجوزات من مواد الاستهلاكية غير المطابقة أو غير الصالحة للاستهلاك خلال العشرة أيام الأولى من رمضان أكثر من 290 طن تم ضبطها من طرف فرق المراقبة التابعة لمصلحة الجودة و قمع الغش بمديرية التجارة لوهران وقد سمحت هذه العمليات بإحالة 199 تاجرا على العدالة بسبب ارتكابهم ل 221 مخالفة خلال أقل من أسبوعين أهمها مخالفات تتعلق بعدم احترام الزامية النظافة و النظافة الصحية و هذا ب 140 مخالفة و حيازة وبيع مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك ب 57 مخالفة فيما تم إقتطاع عينات من منتجات أخرى بلغ عددها 25 عينة بهدف اخضاعها للمراقبة و التحاليل المخبرية للتأكد من مطابقتها كما وصل عدد اقتراحات الغلق 14 محلا تم بها إما ضبط منتجات فاسدة أو غير صالحة أو بسبب انعدام الشروط الصحية . تسجيل هذه الحصيلة خلال العشرة أيام الأولى من رمضان تم بعد اجراء 486 تدخلا من فرق التفتيش و المراقبة التابعة لمديرية التجارة بمصلحة الجزدة و قمع الغش فيما قامت مصلحة الممارسات التجارية هي الأخرى بعمل رقابي خصت بها أساسا تسويق المنتجات المسقفة الأسعار و منها الخبز و الحليب و الزيت هذا الأخير الذي خلصت هذه الدوريات الرقابية لتأكيد توفره بالأسواق و المحلات فيما لا يزال توزيع مادة الحليب غير كافيا نظرا لكثرة الطلب مقارنة بمحدودية الإنتاج و بالتالي فإن الرقابة على الأسعار تمس خاصة المنتجات الواسعة الاستهلاك من طرف فرق رقابة الممارسات التجارية اضافة لمراقبة اشهار الأثمان و غيرها ،أما فرق الجودة و قمع الغش فيسمح نشاطها بمراقبة نوعية المنتجات و ظروف تخزينها و عرضها.