يشهد سوق المدينة الجديدة بولاية وهران على غرار باقي الأسواق الشعبية المتوزعة بإقليم الولاية، عشية الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف، اقبالا كبيرا للعائلات الوهرانية قصد إقتناء مستلزمات الأطباق التقليدية في إطار الاجواء الروحانية التي يسعى المجتمع لترسيخها . ومن خلال الجولة التي قادت "الجمهورية أولاين" إلى سوق المدينة الجديدة العتيق وقفنا على مظاهر عديدة لازال باعتها القدامى متمسكون بتقاليد المنطقة في المناسبات والافراح بعرض مختلف المأكولات التقليدية منها الرقاق ، البركوكس،الكسكس الدقيق والمسمن وأطباق التومينة الرشتة وغيرها من المأكولات والحلويات التي تحاكي مراحل وطقوس لاطالما تغنى بها سكان وهران الباهية، مثل باقي سكان مناطق الوطن الشاسع عبر مختلف شوارعها وأحيائها القديمة كسكان حي سيدي الهواري، العتيق، حي الدرب والحمري و الطورو عبر لمات شعبية يديرها كبار مشايخ الأحياء لأجل ترسبخ الذكرى في أوساط الأبناء حيث لمحنا التغيير السريع لطابع اليومي المعتاد بشوارعها من حيث السلع المعروضة وكذا تزين طاولات العرض بكل ما يوحي ويدل على إقتراب ذكرى عزيزة على نفوس كل جزائري ذكرى مولد سيد الخلق بالشموع والحناء والبخور و الدف (الدربوكة،البيندير ) ومختلف الإكسسوارات بما فيها الزهريات المصنوعة من مادة الطين وكذا عرض الالبسة التقليدية الخاصة بالختان ممزوجة بالاناشيد الدينية تجذب كل من يمر بالقرب من هذه المحلات والمساحات المخصصة حيث كانت لنا وقفة مع الزبائن المترددين على السوق سلطوا فيها الضوء على مراحل التحضير والاستعدادات الخاصة بالاحتفال كإقتناء المواد التي تدخل في إعداد الأطباق التقليدية كالدقيق، التمر والرقاق والعسل و السمن والقرفة وغيرها رغم أنها تزامنت مع الدخول المدرسي .