اتخذت الوزارة الوصية تحضيرا لشهر رمضان جملة من التدابير والإجراءات لتوفير مادة اللحوم الحمراء بالأسواق المحلية وتغطية العجز المسجل في هذه المادة الأمر الذي أدى إلى إرتفاع أسعارها إلى السقف ، ومن أهم هذه التدابير المتخذة للحفاظ على القدرة الشرائية خلال هذه المناسبة الدينية العظيمة ، هو فتح باب الاستيراد للقطاعين العام والخاص لجلب حصص هامة من اللحوم الحمراء من بلدان مختلفة و هذا بسعر مدعم يقدر ب 1200 دج للكلغ الواحد ،علما أن عملية استيراد اللحوم الحمراء ستساهم في خلق نوعٍ من الوفرة وضمان استقرار الأسعار وخلق جوّ من التنافس في السوق الوطنية وذلك حتى تصل هذه المادة الحيوية بأسعار معقولة للمستهلك. وفي هذا الصدد أكدت مديرية الفلاحة أن عملية استيراد اللحوم انطلقت مبكرا حيث تم فتح الأبواب للمستوردين الذين تتوفر فيهم الشروط وقد تم جلب حصص هامة من مادة اللحوم المستوردة من بلدان الخارج. ومن المتوقع أن يتم جلب خلال شهر فيفري المقبل حوالي 600 طن من مادة اللحوم الحمراء في حين سيتم جلب 700 طن خلال شهر مارس المقبل ما يعادل 1300 طن خلال الشهرين المقبلين وذلك تحضيرا لرمضان، والعملية مستمرة وفق برنامج تم إعداده مسبقا لتسويق هذه المادة وكسر الأسعار . وبحسب الإحصائيات فقد أكدت ذات المتحدثة أن الكمية التي وصلت إلى حد الساعة وتحديدا بتاريخ 21 جانفي الجاري قد بلغت 495 طنا و145 كلغ من اللحوم الحمراء بالسعر المدعم 1200 دج للكلغ الواحد ، وبحسب السيدة عمراني أن إدارتها قامت بخلق لجنة لمتابعة المواد واسعة الاستهلاك وتضم العديد من الفاعلين، مهمتها الوقوف على مدى توفر هذه المواد بالأسواق المحلية خلال شهر رمضان ، على غرر اللحوم الحمراء الذي يزداد عليها الطلب في هذه المناسبة الكريمة .كما أوضحت أن من بين المهام مديرية الفلاحة هو مرافقة المستوردين ومراقبة اللحوم الحمراء ونوعيتها ومطابقتها للصحة العمومية وهذا وقف دفتر الشروط المتفق عليه. *لجنة لمراقبة التموين بالمواد الغذائية الأساسية وبالموازاة فقد طمأن مصدر من الديوان الجهوى للحوم الحمراء بالغرب المستهلكين بتوفرها في شهر رمضان حيث أكد أن الديوان سيقوم بتسويق اللحوم الطازجة المعبأة في أكياس مفرغة من الهواء قادمة من بلدان الخارج، مضيفا أن هذه العملية تندرج في إطار برنامج استيراد اللحوم من أجل الاستجابة لطلب السوق المحلية .و بلغة الأرقام فمن المنتظر أن تقوم هذه الهيئة باستيراد حصة هامة من اللحوم الطازجة ستكون لوهران حصة الأسد منها بكمية تقدر ب4 أطنان يوميا سيتم توزيعها على 3 نقاط بوهران منها نقطة بيع المتواجدة بإيسطو و نقطة بيع بقمبيطة ونقطة ثالثة بحي الخالدية "دالمونت " . هذا ونشير إلى أن الديوان الجهوى للحوم الحمراء للغرب يضمن وصول هذه المادة بسعر مقنن إلى 15 نقطة متواجدة بعدد من الولايات منها سيدي بلعباس والشلف ومعسكر وسعيدة ومشرية . كما أكد محدثنا أن أسعار اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان ستشهد انخفاضا كبيرا مقارنة بالسنوات الفارطة لاسيما أن الدولة قد وضعت العديد من التسهيلات للمستوردين لهذه المادة . هذا ونشير أن وزير التجارة وترقية الصادرات الطيب زيتوني في زيارته الأخيرة لولاية وهران شدد اللهجة ضد المتلاعبين بأسعار اللحوم المستوردة مؤكدا أن الدولة لن تتسامح معهم وستضرب بيد من حديد لكل من يرفع الأسعار إلى أكثر من السعر المحدد من قبل الحكومة. مشيرا إلى أن الدولة قدّمت تحفيزات ضريبية هامة لصالح المستوردين لضمان وصول هذه المادة الأساسية للمواطنين بأسعار معقولة ومحددة.ونشير إلى أن المديرية الولائية للتجارة وضعت مخططا خاصا لمتابعة مسار المواد واسعة الاستهلاك بمختلف المحلات منها اللحوم الحمراء. وحسب مصادرنا فإن هذا المخطط يعتمد على لجنة تضم العديد من الفاعلين مهمتها تفادي أي تذبذب خلال شهر رمضان المقبل من مختلف المواد واسعة الاستهلاك على غرار اللحوم الحمراء والحليب والزيت والسميد وغيرها .